Secrets du régime crétois Docteur Jean-Pierre Willem           192 pages

15 EUR

Il est un pays où l’alimentation n’a pas changé depuis des millénaires : la Crète. C’est une île où les centenaires sont particulièrement nombreux et - dit-on - heureux. Alors, les scientifiques du monde entier s’y bousculent pour percer les secrets de leur longévité. Leurs conclusions sont formelles : les Crétois vivent mieux, car ils mangent mieux. Pourquoi ? Comment ? C’est ce que révèle ce livre avec de précieuses recettes « comme au bon vieux temps ».

(Ed. Dauphin)

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