Cueillettes de bord de mer Marianne Paquin           192 pages

32 EUR

Notre beau pays possède des kilomètres de côtes accueillantes du nord au sud, d’est en ouest. Ce livre est fait pour vous accompagner sur ces rivages variés pour en récolter les trésors. Algues, coquillages et crustacés grattés dans le sable, ramassés sur les rochers ou pêchés à l’épuisette font l’objet de recettes faciles à réaliser.

Styliste et photographe spécialisée dans le registre culinaire, Marianne Paquin travaille pour la presse et l’édition. Elle est l’auteur de Cueillez, c’est prêt aux Editions du Chêne, ainsi que de Matins gourmands et La Cuisine des beaux jours aux Editions Flammarion.

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